ポテトチーズ　ケチャップソース

材料

じゃがいも・・・大2個

＊パルメザンチーズ・・・1/2カップ

＊卵・・・1個

＊塩

＊こしょう

＊小麦粉・・・大2

バター・・・大2

ケチャップ

作り方

1.皮をむいたジャガイモはスライスカッターで細切りにし、水にさらす

2.　1の水をきり、＊を入れ混ぜる

3.フライパンにバターを溶かし、両面を色よく焼く

（大きくても、小さなかたまりでもOK）

4.ケチャップをつけていただく